Nyújtás nélküli mézes krémes

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 25*35 cm-es tepsihez:
Tészta:

  • 25 dkg vaj, vagy margarin
  • 3 ek méz
  • 30 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 40 dkg liszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • kb 1,5-2 dl tej

Krémhez:

  • 1 l tej
  • 12 púpos ek búzadara
  • 8 ek cukor
  • 2 dl habtejszín
  • fél üveg házi baracklekvár

Máz:

  • 15 dkg étcsoki
  • 1,5 dl habtejszín