Tojástekercs szalámival

Hozzávalók egy 25*35 cm-es tepsihez:

• 3 nagy vagy 4 kisebb tojás
• 2 púpos ek liszt
• 2 ek tejföl
• kb 10 dkg sajt
• 1 pritamin vagy kaliforniai paprika
• só, bors ízlés szerint
• 10 dkg tetszés szerinti szalámi
• 1 csokor petrezselyemzöld