Sváb kifli
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 3 dkg friss élesztő
- 1 csapott ek só
- 1 tk cukor
- 3-3,5 dl tej
- 1 tojás
- 1 ek olvasztott zsír
A lapok lekenéséhez:
A tetejére:
- köménymag (de lehet szezámmag vagy vegyesen több fajta mag is
A kiflik kenéséhez: