Gulyás leves

Hozzávalók:

• 1 kg marhahús
• 2 db sertés oldalas
• 100 g szalonna vagy egy jó evőkanál zsír
• 250 g vöröshagyma
• 3 szál sárgarépa
• 2 szál petrezselyemgyökér
• 1 nagy tv paprika
• 3 paradicsom
• 1 nagy evőkanál pirospaprika
• 2 babérlevél
• só, bors, friss erőspaprika darálva
• 700 g krumpli
• lehet még tenni köménymagot, fokhagymát