Diós mézes

Hozzávalók:
A lapokhoz:

• 60 dkg liszt
• 20 dkg porcukor
• 5 evőkanál méz
• 4 evőkanál zsír
• 2 tojás
• késhegynyi szódabikarbóna
• 4-5 evőkanál tej

A krémhez:

• 4 dl tej
• 2 ek cukor
• 2 ek búzadara
• 1 cs vaníliás cukor
• 3 tojás
• 25 dkg vaj
• 15 dkg porcukor
• 20 dkg darált dió
• fél dl rum