Bogyiszlói tejfölös, borsos kalács

Hozzávalók:

• 70 dkg liszt
• 1,5 evőkanál olvasztott zsír
• 4,5 dl tej
• 5 dkg élesztő
• 2 evőkanál cukor
• 1 mokkáskanál só
• 2 tojássárgája

Tálaláshoz:

• 5 dl tejföl
• 1 kiskanál bors