Mézes-mustáros oldalas

Hozzávalók:

• 1 kg oldalas
• 4-5 ek méz
• 4-5 ek mustár
• 1dl bor
• 1dl szójaszósz
• vegeta, bors, magyaros fűszerkeverék
• 2dl víz
• 1ek zsiradék