Jászberényi tekercs

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy gáztepsihez:
A tésztához:

  • 6 tojás
  • 6 púpos kanál porcukor
  • 4 evőkanál lehűtött fekete kávé
  • 6 csapott kanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor

A krémhez:

  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg darált dió
  • kb 1,5 dl tej

A tetejére:

  • 15 dkg csokoládé
  • 1 ek étolaj
  • 1 tk díszítőcukor