Hamburger zsemle

Hozzávalók 4 darabhoz:

• 30 dkg liszt
• 1 dl langyos tej
• 1/2 pohár natúr joghurt (a kicsi, 130 g-os joghurt poharával mérve)
• 1/2 evőkanál étolaj (a kicsi, 130 g-os joghurt poharával mérve)
• 1/2 teáskanál só
• 1 evőkanál cukor
• 1 egész tojás
• 1,25 dkg élesztő

Tetejére:

• 1 tojás
• szezámmag