Papanasi

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Fánk:

50 dkg zsíros tehéntúró
10 dkg kristálycukor
fél üveg vaníliaaroma
2 tojás
30 dkg finomliszt
fél citrom reszelt héja
1 evőkanál citromlé
1 kávéskanál szódabikarbóna
csipetnyi só

Sütéshez:

5-6 dl olaj

Tálaláshoz:

tejföl (ha valaki szeretne kevés porcukrot keverhet a tejfölbe)
áfonya lekvár
fahéjas porcukor