Tárkonyos palócleves

Hozzávalók:

• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1/2 dl olaj
• 40 dkg sertéslapocka
• őrölt porospaprika
• 1 zöld paprika
• 1 paradicsom
• só
• őrölt bors
• 2 db babérlevél
• tárkony
• 30 dkg burgonya
• 10 dkg sárgarépa
• 10 dkg fehérrépa
• 50 dkg zöldbab
• majoránna
• csipet kömény
• 3 dl tejföl
• 1 ek liszt
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 3 csepp ecet