Kokosky

Hozzávalók:
Linzerhez:

• 30 dkg liszt
• 20 dkg vaj
• 10 dkg porcukor
• 1 kk sütőpor
• 1 tojássárgája

Csokoládéba mártáshoz:

• 10 dkg olvasztott csokoládé

Kókuszos tetőhöz:

• 4 tojás fehérje
• 24 dkg kristálycukor
• pici só
• 20 dkg kókuszreszelék

Krémhez:

• 3 dl főzőtejszín
• 30 dkg kristálycukor
• 37,5 dkg vaj
• 15 dkg kakaópor
• 4 ek meggydzsem