Krémes, parmezános gombás csirke

Hozzávalók:

• 6 vékony szelet csirkemell filé
• 3 közepes gerezd fokhagyma
• 2,5 dl húsleves alaplé (akár kockából is)
• 2,5 dl főzőtejszín
• 8 közepes barna csiperke
• só, bors
• 50-60 g reszelt parmezán ízlés szerint (akár lehet több is)
• 50 g vaj
• 1 ek liszt
• 1 marék spenót
• kevés olaj