Szalagos fánk

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 70 dkg finomliszt
  • 5 púpozott evőkanál porcukor
  • 1 egész tojás
  • 3 tojássárgája
  • 7 dkg olvasztott vaj
  • 1/2 dl rum
  • 4-4,5 dl tej
  • 3,5 dkg friss élesztő
  • 1 vanília rúd kikapart belseje
  • 1 narancs héja reszelve

A sütéshez:

  • olaj

A tálaláshoz:

  • lekvár és porcukor