Orosz krémes
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 500 g finomliszt
- 200 g porcukor
- 200 g vaj
- 1 tojás
- 8 g sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 100 g tejföl
Lapokra:
- fél üveg barack lekvár
- 25 dkg finomra vágott dió
Krém:
- 2 db 170 grammos, cukrozott, sűrített tej (tubusos)
- 200 g vaj
- 4 dl habtejszín
- 4 ek liszt
- 1 cs vaníliás cukor
Tetejére:
- 10 dkg dió
- 2 ek kristálycukor
- 2 dkg vaj