Skót tojás

Hozzávalók:
Tojáshoz:

• 500 g darált hús
• 4 tojás
• 2 ek apró szemű zabpehely
• 1 tojás
• 2 csapott mk só
• 1 púpozott mk fűszerpaprika
• 2-3 csipet őrölt bors
• 1 mk vegeta
• 1-2 csepp olívaolaj a sütőtál kikenéséhez

Körethez:

• 200 g kuszkusz
• 2 dl forró víz
• 2 dkg vaj
• 1 mk só