Meggydzsemes csiga

Hozzávalók:

• 3 dkg vaj
• 24 dkg finomliszt
• 1 dl tej
• 4 dkg cukor
• 2 dkg friss élesztő
• 1 tojássárgája

A nyújtáshoz:

• liszt

A tepsi béleléshez:

• sütőpapír

A töltéshez:

• 15 dkg (kb) házi meggydzsem