Húsleves házi májgaluskával

Hozzávalók:

• 60 dkg csirkeaprólék
• 2 szál sárgarépa
• 1 szál fehérrépa
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 zellergumó
• 1 paprika
• 20 dkg zöldborsó
• 1 csokor vágott petrezselyemzöld
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 ek házi ételízesítő

A májgaluskához:

• 3 db csirkemáj
• 1 tojás
• 1/2 fej hagyma finomra reszelve
• 4 evőkanál zsemlemorzsa (kb)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint