Tavaszi zöldségleves

Hozzávalók:

• 2 szál sárgarépa
• 2 petrezselyemgyökér
• 1/4 zellergumó
• 1 pici karalábé
• 1 marék zöldborsó (nálam most mirelit)
• 1 fej vöröshagyma
• 1 ek olívaolaj
• 1 tyúkhúsleves kocka
• néhány szál petrezselyemlevél
• ízlés szerint só
• körülbelül 1,5 l víz