Vaníliapudingos almaleves

Hozzávalók:

• 300 g alma
• 700 ml víz
• 2 ek barna cukor (természetesen kristálycukor is lehet)
• 5 egész szegfűszeg
• fél citrom leve
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 2 dl tej