Köményes csülökpörkölt

Hozzávalók:

• 1,5 kg csont nélküli csülök
• só ízlés szerint
• 1 mk őrölt bors
• 1 mk köménymag
• 1 paprika
• 1 paradicsom
• 1 tk házi paprikakrém
• 2 nagy fej vöröshagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 1 kk pirospaprika
• 1 ek zsír
• 2 db marhahús leveskocka