Nutellás napraforgó kalács

Hozzávalók:
Tészta:

• 60 dkg finomliszt
• 6 dkg cukor
• 3 tojássárgája
• 5 dkg élesztő
• 3 dl langyos tej (kb)
• csipetnyi só

Töltelék:

• nutella (nem az olcsó változat, hanem a “rendes” nutella, mert különben van rá esély, hogy kifolyik!)

Kenés:

• 1 tojásfehérje enyhén felverve