Burgonyás szaftos egytálétel

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 1 kis fejlilahagyma
  • 1 sárga kaliforniai paprika
  • 1 piros kaliforniai paprika
  • 25 dkg barna csiperke gomba
  • 20 dkg füstölt mozzarella sajt
  • 20 dkg vörös cheddar sajt
  • 50 dkg fűszeres grillhús
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 5 dl főzőtejszín
  • 3 tojás

A tetejére:

  • 15 dkg reszelt sajt