Húsos brokkoli

Hozzávalók:

• 50 dkg brokkoli rózsa
• 1 bögre rizs megfőzve (2 dl)
• 40 dkg darált hús (sertés és marhahús keveréke)
• 1 sárga paprika
• 1 paradicsom
• őrölt bors ízlés szerint
• 1 tk házi paprikakrém
• 450 g tejföl
• 1 tojás
• 1 fej vöröshagyma
• 1 mk pirospaprika
• 2 ek étolaj
• 1 ek folyékony margarin