Hozzávalók:
Tészta 20×30 cm-es tepsihez:
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 5 dkg porcukor
- 3 tojássárgája
- 1 dl tej
- 1,5 dkg élesztő
- 1 kávéskanál cukor
- 30 dkg liszt
Töltelék:
- 50 dkg tehéntúró
- 15 dkg porcukor vagy ízlés szerint
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 evőkanál liszt (hogy a töltelék ne legyen folyós)
- 2 tojásfehérje
- 0,5 dl rum
- 5 dkg mazsola
