Kefires, sajtos sörkifli

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg finomliszt
• 2 tojás
• 2 dl kefir
• 1 dl étolaj
• 1 kk cukor
• 1,5 tk só
• 1-1,5 dl langyos tej
• 3,5 dkg friss élesztő

Krém:

• 20 dkg margarin
• 1 kk só

Tetejére:

• 1 tojássárgája
• 15 dkg reszelt sajt
• szezámmag