Borzas Róbert

Hozzávalók:

A tésztához:

• 40 dkg liszt
• 15 dkg kristálycukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• 3 ek kakaópor (holland)
• 25 dkg vaj vagy margarin
• 1 tojás
• 1-2 kávéskanál tejföl (szükség esetén)

A töltelékhez:

• 75 dkg túró
• 5 ek kristálycukor (de ez ízlés kérdése)
• 2 ek búzadara
• 2 tojás
• 1 csomag vaníliás cukor (vagy 1 kávéskanál vaníliaaroma)
• 1 citrom reszelt héja