Mozzarellás csirkemell

Hozzávalók:

• 1/2 csirkemell (filézett) apró kockákra vágva
• 1 egész tojás
• 2 evőkanál majonéz
• só, bors, apróra vágott petrezselyem és/vagy kapor
• kb 10 dkg reszelt mozzarella
• 2-3 evőkanálnyi liszt

Mártogatós:

• egy kis pohár natúr joghurt
• só, bors, fokhagymapor ízlés szerint