Sacher torta Eta módra

Hozzávalók:
Tészta:

• 8 tojás
• 250 g kristálycukor
• 160 g liszt
• 160 g vaj
• 160 g olvasztott étcsokoládé
• 25 g kakaópor
• 6 g sütőpor

Töltelék:

• 30 dkg baracklekvár
• rumaroma ízlés szerint

Ganache:

• 2 dl habtejszín
• 20 dkg étcsokoládé