Reform céklás-almás kókuszgolyó

Hozzávalók:

• 1 kisebb cékla (főve, pürésítve)
• 1 kisebb alma (pürésítve)
• 80 g zabpehely (apró szemű)
• 1 kávéskanál rumaroma
• 1 evőkanál kókuszzsír (olvasztott)
• eritrit (tetszés szerinti mennyiségű)
• kókuszreszelék