Diós, mákos, kakaós kalácskák

Hozzávalók:
Tésztához:

• 50 dkg liszt
• 10 dkg porcukor
• csipet só
• 2 dl langyos tej
• 2,5 dkg élesztő
• 6 dkg olvasztott vaj
• 1 egész tojás
• 1 tojássárgája
• vaníliaaroma ízlés szerint
• reszelt citromhéj

Diós töltelékek:

• 1 marék darált dió (durván 10 dkg)
• ízlés szerint kristálycukor (nálam 5 dkg)
• reszelt citromhéj

Mákos töltelék:

• 1 marék darált mák (durván 10 dkg)
• ízlés szerint kristálycukor (nálam 5 dkg)
• reszelt citromhéj

Kakaós töltelék:

• 2 evőkanál kakaópor
• 4 evőkanál kristálycukor