Zsebes zsemle

Hozzávalók:

• 45 dkg liszt
• 1,5 evőkanál cukor
• 1,5 teáskanál só
• 3 dkg élesztő
• 1/2 dl étolaj
• 1 dl langyos tej
• 1,5 dl langyos víz
• a kenéshez étolaj
• a tetejére egy felvert tojássárgája, magok