Hozzávalók:
Tésztához(3 rúdhoz):
- 25 dkg vaj
- 30 dkg finomliszt
- 2 tojássárgája
- 2 dl tejföl vagy kefir
- 1 kávéskanál ecet
- kis csipet só
Töltelékhez:
- 1/2 kg túró
- 2 dl tejföl
- ízlés szerint cukor
- 1 közepes citrom reszelt héja
- 10 dkg mazsola
Kenéséhez:
- 1 felvert tojás
- 2 ek étolaj
