Francia krémes pohárdesszertként
Hozzávalók
Hozzávalók:
- 350 g leveles tészta (lehet kevesebb is attól függ hány pohárkával szeretnénk készíteni, ez a mennyiség 25 db kisebb pohárhoz elegendő)
Sárga krémhez:
- 600 ml tej
- 5 közepes méretű tojás
- 150 g kristálycukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 1 egész vanília (vagy bourbon vaníliás cukor)
Tejszínhabhoz:
- 650 ml habtejszín
- 3 tasak habfixáló
- 1 evőkanál porcukor
Mázhoz:
- 1 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 200 g porcukor
- 70 g vaj
- 50 ml tej (5-6 evőkanál)