Francia krémes pohárdesszertként

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 350 g leveles tészta (lehet kevesebb is attól függ hány pohárkával szeretnénk készíteni, ez a mennyiség 25 db kisebb pohárhoz elegendő)

Sárga krémhez:

  • 600 ml tej
  • 5 közepes méretű tojás
  • 150 g kristálycukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 egész vanília (vagy bourbon vaníliás cukor)

Tejszínhabhoz:

  • 650 ml habtejszín
  • 3 tasak habfixáló
  • 1 evőkanál porcukor

Mázhoz:

  • 1 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 200 g porcukor
  • 70 g vaj
  • 50 ml tej (5-6 evőkanál)