Kapros-túrós lepény

Hozzávalók 5 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 1 nagy merőkanál krumplipüré
  • 40 dkg finomliszt
  • 2 dkg élesztő
  • 1 tojás
  • kb 1 dl langyos tej

Töltelékhez:

  • 50 dkg félzsíros túró
  • 2 nagy ek tejföl
  • 2 ek kapor
  • 1 kk só
  • 1 tojás
  • 1+1 ek búzadara

Tetejére:

  • 1 felvert tojás