Almás zabpelyhes keksz

Hozzávalók:
A csésze 2,5 dl-es.

• 1 csésze zabliszt
• 1 csésze zabpehely
• 1 tk szódabikarbóna
• 1 tk fahéj
• 1/4 tk vaníliaaroma
• csipet szárított gyömbér
• 1/3 csésze kókuszolaj (vajat is használhatsz helyette)
• 2 ek lenmagliszt
• 8 ek víz
• 4 közepes alma