Hozzávalók egy 26 cm-es formához:
- 20 dkg rizs
- 8 dl tej
- 1 tk margarin
- 1 citrom reszelt héja
- 1 cs zselatin (20 g)
- 5 dl habtejszín habbá verve
- 15 dkg cukor
- 1,5 csomag gyümölcskocsonyapor
- 20 dkg gyümölcs (ízlés szerint lehet eper, ananász, meggy, kivi, banán… stb)
- 35 dkg kakaós keksz darálva és 20 dkg margarin