Gesztenyés csiga

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg finomliszt
• 5 dkg margarin (olvasztott)
• 2,5 dkg élesztő
• 5 dkg kristálycukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 dl tej
• 1 tojássárgája
• csipetnyi só

Töltelék:

• 50 dkg gesztenyepüré (fagyasztott)
• 5 dkg margarin (olvasztott)

Kenéshez:

• 1 tojássárgája
• 0,5 dl tej