Vajas pogácsa

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 20 dkg vaj, vagy margarin
• 1 evőkanál zsír (teljesen mindegy milyen,nálam kacsazsír volt kéznél)
• 17,5 dkg tejföl (kis doboz, ha valaki nem akar méregetni)
• 3 dkg élesztő
• 1 dl langyos tej benne egy teáskanál cukor
• 1,5 teáskanál só (nekem ez kevésnek bizonyult, kóstoljátok meg a tésztát!)
• 2 tojássárgája
• 5 dkg puha vaj a kenéshez

A tetejére:

• tojássárgája
• sajt vagy ízlés szerint magok