Labancpecsenye

Hozzávalók:

• 1 kg karaj szeletelve
• 20 dkg (trappista) sajt
• 10 szelet füstölt sonka
• ízlés szerint só
• 3 evőkanál mustár
• ízlés szerint bors
• 3 evőkanál (teljes kiőrlésű) búzaliszt
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• 2 evőkanál napraforgó olaj