Mókás mákos

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 20*35 cm-es tepsihez:
Piskóta:

  • 4 tojás
  • 4 evőkanál víz
  • 4 evőkanál liszt
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 tasak sütőpor

Mákos tészta:

  • 25 dkg darált mák
  • 2 tojás
  • 10 dkg vaj olvasztva
  • 8 dkg porcukor
  • 2 dl tejföl
  • 5 dkg liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja

Krém:

  • 3 dl tej
  • 2 tasak vaníliás pudingpor
  • 1 tojássárgája
  • 5-6 evőkanál cukor
  • 10 dkg margarin