Hozzávalók egy 30*35 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 7 tojásfehérje
- 15 dkg darált dió
- 4 ek finomliszt
- 1 cs sütőpor
- 20 dkg porcukor
Krém:
- 7 tojássárgája
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 1 ek finomliszt
- 6 dl tej
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg vaj vagy margarin
- kb 150 g vajas keksz
- 1 dl tej fél üveg rumaromával keverve vagy 1 dl rum
- 15 dkg étcsoki
Tetejére:
- kókuszreszelék vagy reszelt fehércsoki
