Burgonyás pogácsa

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

  • 500 g főtt burgonya (kihűlve, áttörve)
  • 400 g vaj
  • 40 g só
  • 40 g élesztő
  • 2 tojássárgája
  • 700 g liszt
  • 1 felvert tojás