Bolognai szelet

Hozzávalók:

• 3 szelet karaj
• 30 dkg sajt reszelve vagy vékony szeletekre vágva
• só, őrölt bors ízlés szerint
• 1 üveges vagy tasakos bolognai szósz
• 2 dl főzőtejszín
• 6 szelet gépsonka