Tárkonyos burgonya leves virslivel

Hozzávalók:

• 60 dkg burgonya
• 1 fej vöröshagyma
• 2 evőkanál olaj
• 1 kávéskanál tárkony
• 1 szál sárgarépa
• 150 g kefír
• 1 evőkanál liszt
• 1 pár virsli
• só, bors ízlés szerint