Kolbászos-krumplis csiga

Hozzávalók:

• 60 dkg liszt
• 1 nagy merőkanál krumplipüré vagy 3-4 nagyobb főtt burgonya összetörve
• 1 ek zsír
• 1+1 tojás
• 1 dl langyos tej
• 3 dkg élesztő
• 1/2 cs sütőpor
• 1 tk só
• 25 dkg füstölt kolbász
• 15 dkg sajt