Tócsni

Hozzávalók:

• 5-6 közepes burgonya
• 1 tojás
• 4 púpozott ek liszt
• 330 g tejföl
• 2 kk pirospaprika
• 1 kk szerecsendió
• 3 kk ételízesítő
• 1 fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 kk bors
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 10-15 dkg reszelt sajt
• só ízlés szerint
• olaj a sütéshez