Gombás karaj szeletek

Hozzávalók 3 fő részére

Hozzávalók:

  • 6 szép szelet karaj
  • só ízlés szerint
  • őrölt bors ízlés szerint
  • 5-6 dkg finomliszt
  • 1 tk pirospaprika

A sütéshez:

  • 3 dl étolaj
  • 1 kis üveg csiperke gomba (szeletelt)
  • 1 tk pirospaprika
  • őrölt bors ízlés szerint
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ek zsír
  • 1 tk házi paprikakrém
  • 1 paradicsom