Almás pite laktóz és gluténmentesen

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 15 dkg Barbara kelt tészta lisztkeverék
  • 30 dkg Barbara sütési liszkeverék
  • 2 tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 150 g laktózmentes tejföl
  • 1 cs sütőpor
  • fél citrom héja
  • 25 dkg margarin

Tölteték:

  • 1,5 kg alma
  • fahéj ízlés szerint
  • 1 ek étolaj
  • fél citrom héja
  • citromlé
  • cukor

Tetejére:

  • egy felvert tojás