Hozzávalók:
A palacsintához:
- 400 g liszt
- 1 tojás (közepes, “M”-es méretű)
- csipet só
- 50 ml étolaj
- 2 evőkanál holland kakaópor
- 400 ml tej
- 400 ml szódavíz
A tejberizshez:
- 800 ml tej
- 120 g rizs
- 80 g kristálycukor
A tölteléknek:
- 2 féle gyümölcs (nálam áfonya és meggy)